今年從荔枝花開採收少量的荔枝蜜,緊接著就是龍眼花開,看掛在龍眼樹上的龍眼花量很少,也不敢搖龍眼花,就沒有龍眼花可販售;一眼望去滿山遍野郤開著少量的龍眼花,我們辛苦的收成少量的龍眼蜜,看著掛在枝頭上的龍眼花結成極少量的龍眼果實,心就已經有打算今年又是沒有收成的一年。
2022年12月27日 星期二
2022年2月15日 星期二
2021年9月13日 星期一
2021年2月9日 星期二
2020年10月13日 星期二
訂購者請三思!
購買者對產品所期望的不盡相同,例如:有的希望龍眼乾要烘乾一些香氣較足夠,也較耐放,但有的郤洽洽相反希望溼潤一點,口感較Q、有的希望果肉要厚一點、有的希望尺寸要大一些,送禮較體面、有的希望甜度要夠、更有的希望香氣要足,口感又要Q,最好價錢越低越好……眾多的期望不相同,要如何滿足不同期望的客人?
2020年8月19日 星期三
2020年7月29日 星期三
2020年5月15日 星期五
《積存時間的生活》記錄片觀後
片名:積存時間的生活 Life is Fruity
導演:伏原健之
演出:津端修一 津端英子
旁白:日本影后 樹木希林
上映日期:2017年11月10日
《積存時間的生活》呈現了津端夫婦讓人稱羨的田園生活。他們擁有廣闊的土地,種滿了多達70種菜蔬和50種果樹,從耕土、播種、培育、收成、調理到食用,不僅果醬、蕃茄醬全是手作,連烘烤培根都有專用的瓦窯。身為建築師的津端修一,不僅躬體力行、長住自己規劃的社區中,家居更依照他所尊敬的建築大師安東尼雷蒙自豪的木造住宅來建造。
2019年12月31日 星期二
2019年12月24日 星期二
2019年9月28日 星期六
2018年12月23日 星期日
豬油麥芽膏
107.12.22(星期六)
天氣變冷會想到什麼?
我會想要喝一杯用豬油熬煮的麥芽飲品
當我向朋友們介詔這種東西
別人都覺得不可思議
竟然都覺得我在開玩笑
豬油+麥芽+冰糖+麵粉+雞蛋
全部高熱量的東西煮在一起能吃嗎?
以前在外工作住宿舍冬天時我母親也會讓我帶一瓶
用牛奶罐裝著不用冷藏可以保存近一個月左右
因為宿舍早期沒有冰箱
現在要來公布我家祖傳的〝豬油麥芽膏〞的作法
炸豬油
2018年12月16日 星期日
久違了,我親愛的同事!
已經長達六年的時間沒有同事了
這段時間自己做主處理公事,沒有商議的對象,遇到不會的事多半是詢問我的〝估狗〞好朋友,我倒也很喜歡自己一個人的感覺。
國中剛畢業我離開了家鄉去到一個陌生的工廠當女工,女工們大家都普遍單純,感情很深厚,一起住在宿舍、上班、下班、洗澡、吃飯、看電視、逛街、交男朋友、約會、看電影、夜遊、烤肉......那時能有什麼憂愁,每天的生活就是簡單的快樂。
是啊~沒想到一轉眼就這樣二、三十年過去了!
好像是到了一個年齡就會自然的想往後看,開始想念起以前的點滴,想念以前的天真和快樂,就這樣我們又相聚了,真是有縁人。
這段時間自己做主處理公事,沒有商議的對象,遇到不會的事多半是詢問我的〝估狗〞好朋友,我倒也很喜歡自己一個人的感覺。
國中剛畢業我離開了家鄉去到一個陌生的工廠當女工,女工們大家都普遍單純,感情很深厚,一起住在宿舍、上班、下班、洗澡、吃飯、看電視、逛街、交男朋友、約會、看電影、夜遊、烤肉......那時能有什麼憂愁,每天的生活就是簡單的快樂。
是啊~沒想到一轉眼就這樣二、三十年過去了!
好像是到了一個年齡就會自然的想往後看,開始想念起以前的點滴,想念以前的天真和快樂,就這樣我們又相聚了,真是有縁人。
2018年9月16日 星期日
2018年7月8日 星期日
2018年5月22日 星期二
2018年4月21日 星期六
炸菜丸子
媽媽的拿手好菜,已經產品化的有二個,
一是炸菜丸子,
另一是肉卷(台語發音-game仔)
每一次說要學,都是當下協助一下就不了了之了,
根本沒有自己動手實作過,如何學得會,
回去正好莉莎和媽在炸菜丸子,
想想以後如果要吃媽媽味,會不會要跑到菲律賓去啊~!
2018年1月7日 星期日
2017年10月15日 星期日
矛盾
上星期有位顧客來電詢問:「請問您們龍眼乾開賣了嗎?」
我笑笑的回:「都快賣完了!」以一種〝我要出頭天囉〞的心情回答。
顧客:「我去年不是有交待開賣要通知我嗎?」
我:「......忘記了!...」
顧客:「我當時還要妳馬上記下來,而且我也看到您記在一本簿子上了」這個客人記得可真清楚,經她一提醒讓我立馬浮現出去年把筆記本收在抽屜的畫面。
我很不好意思的答:「確實是有記錄......但是就是忘了看筆記本...也就忘了聯絡...」好像做錯事的小孩被娘給抓包的心境。
顧客:「還好我打電話來問,要不然今年就吃不到了!」
我:「歹勢啦!」
顧客善意的提醒:「妳要列出一張超大的行程表,把每一個月份要做的事都列入在行程表上,妳才會記得啦!」
2017年10月2日 星期一
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