2023年6月20日 星期二

快中暑了,夭壽熱!

  天氣怎麼這麼熱?快要把人溶化了,看到滿街都是外送員,我猜想載送的可都是滿滿消暑的飲料?

人是善變的,在冬天的時候我就會說:「我沒有在喝涼的」但,到了夏天不喝涼的真的〝沒法度〞,尤其是在外面熱到滿身是汗水的時候,更尤其是農忙後,不從冰箱拿飲料起來喝真的〝凍未條〞!
這樣的情境是坐在辦公室吹冷氣上班的人無法體會的。

我習慣把盛產時的水果冷凍,像現在的荔枝、芒果,我會把它去皮、去籽處理好冷凍備用,可做冰沙,真的好吃的不得了。

若是果汁類的,我會把它處理成冰棒,方便取用,如下圖:

2023年5月10日 星期三

龍眼花茶完售

龍眼花茶不是我們主要的產品,只因我們喜歡喝,都會收一些自己喝,幾次和客人分享後客人希望我們能販售,我們只能利用假日搖花,因此產量不多。

小包純龍眼花茶

2023年4月30日 星期日

什麼是好蜂蜜?

上星期一位好朋友傳了一部影片,標題:如何辨識真假蜂蜜。內容似是而非。

Line讓我們的生活變得一傳十、十傳百、百傳千.......,假的訊息,經好友在群組上傳,以為增長知識又再和好朋友分享,結果知識沒增長反而被那些訊息誤導了,而真正養蜂人家的蜂農賣的真蜜竟變成假蜜了。

2023年4月18日 星期二

蜂蜜開賣

今年公公大量的繁殖蜜蜂,因預估去年龍眼沒開花今年有望龍眼將會大開花,所以早在去年10月就有計劃性的開始大量的繁殖,更下重本將荔枝蜜拌花粉做成花粉餅團投餵蜜蜂,使其強壯體魄來年春天將可大量採集花蜜。