小編請假通知

親愛的顧客：

因工作需要本格小編自9月2日至9月9日共計8天出差

窯燒龍眼文化景觀

　　今年初各大報均報導東山窯燒龍眼將列入文化景觀，我也不知道列入是否會比較好？不列入是否會比較不好？我無能權衡這種利益缺失。歡喜接受每一個變和不變，相信一切都是最好的安排。
　　東山區完整保存了傳統龍眼產業及烘焙文化，包括數量龐大的龍眼窯，及結合敬天祭神精神及烘焙技巧的「拜寮」、「起火」、「入米」、「落焙」、「清米」(脫粒)、「翻焙」、「收袋」、「謝寮」等一系列流程，具備人類和自然環境互動的特徵，也造就出值得重視和保存維護的文化景觀。

土窯帶殼龍眼乾開賣囉!

為滿足顧客的需求，以往我們都是等全數烘培完後，再開賣！

每窯還都是滿載的

龍眼開採

原本預計8月5日（星期日）開採，婆婆臨時來電告知，明天(8/4)要採龍眼了！要回來喔！是親情的呼喊～！也是惡夢的開始......

採龍眼一直是很可怕的一項工作，工作期很長，每天又是烈日、又是雨淋，上午太陽曬到中暑，午后又常下雷陣雨淋到全身發抖，這麼辛苦的工作難怪年輕人不做，請不到採收龍眼的工人。