帶殼龍眼乾分級賣

103.09.08(一)

中秋節大家在烤肉

我們家努力的的趕龍眼乾分級

好讓顧客們可以早日吃到香Ｑ的龍眼乾

土窯龍眼香的故事

如果有在看我的部落格的朋友一定知道土窯龍眼乾的製程

從龍眼到桂圓其間要經過好多道程序

採收、入米、落焙、清米、翻焙（每天翻一次）、收袋（收成）

其實在剝肉之前還有一道程序就是篩選
也就是分級

這也是我今天要寫的重點

這一台就是龍眼乾的篩選機器

首先先把一袋袋的龍眼乾倒入機器斗室內

如果人手夠的話，大家分工合作

過程還滿愉悅的

婆婆正在挑除雜枝

公公帶隊和孩子們把龍眼乾倒入

倒滿之後就可以開機

大家努力的把雜枝挑除

另一方再補貨進來

來！你來！你來看！你來看怎麼分級！

為確保龍眼乾的品質

機器分級好的龍眼乾還必需用人工的方式一粒粒的把有洞的挑除

我要訂購