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帶殼的龍眼乾若長期在太潮溼的環境又沒有密封保存很容易吸收〝日月精華〞(溼氣),為了防止帶殼的龍眼乾發霉,可在豔陽日讓帶殼的龍眼乾做一下日光浴,讓外殼上的水份蒸發,就可達到龍眼乾除溼並預防發霉的功效喔!
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