【台南市文化局】「東山龍眼加咖啡體驗活動」開始報名

垂手可得的龍眼.

龍眼樹

神奇的神祕果

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神祕果

學 名：Synsepalm dulcificum

英 名：Miracle Fruit

植物分類：山欖科

園藝分類：常綠灌木

原 產 地：西非、亞熱帶

神秘果因果肉內含有高量的醣蛋白，可將酸度高的水果轉化成甜美的味覺，

這種神祕果素（蜜拉克寧Miraclin）使此植物以果為名。

神祕果單葉互生部份對生、全緣、革質，橢圓形，不具托葉，葉端漸尖，樹枝內含有白色乳汁。全年開花的神祕果，花開於葉腋為叢生狀，白色小花，花冠徑僅0.65~0.75公分，具花香如椰奶般清淡，開花後結果，成熟的漿果近似枸杞般小巧鮮紅，果實可食，在原產地西非的土著們常利用它助食，使所有的果實都變的甘甜美味，在歐美地區便讚美它為：不可思議的莓果！神祕果的種子顏色很特別，遂有「陰陽籽」之稱。

芒果乾上市囉!

又到芒果成熟時，今天要來跟大家介詔我們家的金皇芒果乾！

我們家的金皇芒果，外表看起來好像不太漂亮。

「樹籽仔」

100.07.16星期六---製做「樹籽仔」

「樹籽仔」，是鄉土傳統食品，它還有一個名稱──「破布子」。

婆婆說：「芒果吃多了有毒，而「樹籽仔」專解芒果毒。」造物者把芒果盛產期和「樹籽仔」的成熟期安排在同一時期，真是最好的安排啊！

採收荔枝

100.06.18星期六

一日農夫

荔枝樹

市面上看到大量的荔枝上市了，我們家的荔枝總不太爭氣，每年總是無法搶頭香。
大家都知道，在別人都沒有的時候，我們有，那時就能賣得較高的價錢，但不知是什麼因由我們家的荔枝總是在荔枝大量出產的時候才能採收，價格也都很賤價。

龍眼花茶

龍眼花茶

這幾年興起喝花茶，我對花茶真的一點都不感興趣，
什麼薰衣草茶、玫瑰花茶、香茅........厚！
我對那種味道真的不太能接受，
不過今天要介紹的這一味就蠻合我的口味。