2020年8月2日 星期日

1090802翻培

我們家的龍眼乾製程需六天五夜
經昨天(第二天)的〝清米〞
今天的流程是〝翻培〞
〝翻培〞的用意是讓龍眼均勻受熱
將上面的翻到下面
將下面的翻到上面
聽起來很簡單
做起來會讓人〝哎哎叫〞的!


每一個步驟都是體力活






龍眼乾製成完成六分之三

沒有留言:

張貼留言