試試氣炸鍋功能

氣炸鍋流行好一陣子，這時也退燒了

半年前（也許更久）朋友有個氣炸鍋的贈品送我，
拿回來一放就忘了這檔事，等到大姊提議說要買氣炸鍋時我才想到，
因這一台的容量小，不適合婆家，
而且又是贈品，心想可能〝不是好東西〞哈～～～！

都放這麼久了，來開箱吧

二個旋轉鈕

一個調溫度，一個調時間

簡單易懂

只有一個鍋子，鍋子內一個不沾隔網

可滴（濾）油和做熱氣對流

這材質讓我頗懷疑能否承熱到200度？

在youtube看了一些氣炸鍋料理，就來小試看看囉！

氣炸杏鮑菇

滾刀，灑一些塩巴

黑胡椒

快好的時候可再放一些四季豆

再炸3分鐘就可起鍋

在沒和別的氣炸鍋相比較之下

我覺得很好吃

很適合我這種愛吃鹹酥雞的口味

氣炸香腸

我先用熱水川燙了香腸再炸

以前都是川燙後再用烤箱烤

想實驗看看氣炸和烤箱有何不同

左邊二條是氣炸鍋炸的,色澤比較油亮

右邊二條是特別用烤箱烤的,看起來較乾

吃起來的感覺都好吃

其實應該是黑橋牌的香腸本來就好吃,哈~

氣炸花生小魚乾

可剪一些辣椒和葱 蒜並灑上胡椒塩

真的很方便,又好吃!

氣炸泰國蝦佐甜豆

泰國蝦要噴油用一些調味料略調味後再炸
炸久一點,外殼酥脆連殼都可吃

待蝦子炸酥了再放入甜豆再回炸3-5分即可

聽說起酥片包湯圓非常好吃

我當然也要試試看

加二個年糕和二個雞塊一起炸

起酥片包年糕和湯圓炸好後真的會傻傻分不清楚

韓國年糕+芋泥

這一道就有點好笑了

PK台灣年糕的意味很重

（芋泥是自己做的喔!）

因為韓國年糕只Ｑ沒有味道

所以我再加上芋泥做內餡

還很"搞剛"刷上蛋黃液

並在起酥片上用叉子"賭康"

烤出來的成果

切開樣

吃起來和我想的不一樣

我覺得台灣的年糕比較好吃

韓國年糕炸好不像麻糬軟黏

嗯.......比較像......珍珠波霸那種Ｑ度

不知是炸的時間不夠或應要提高温度？

下次再研究看看

氣炸薯條

溫度太高了

有點"超會搭"

氣炸荷蘭豆

噴油灑胡椒塩

婆婆種的荷蘭豆又大又甜真好吃

然後又是氣炸年糕和湯圓

湯圓真的不錯吃

已經買了好多包芝麻湯圓了

一次可氣炸五顆湯圓

氣炸年糕也真好吃

今年過年拿了好多婆婆做的年糕

準備回來氣炸

總結：

雖然是贈品，實際用起來很方便好用，
想吃炸的不用油，頂多噴一下油就很好吃了，
一個人的份量很足夠；
不過這麼好吃，體重很難控制喔！哈～～～～～！