2018年8月22日 星期三

窯燒龍眼文化景觀

  今年初各大報均報導東山窯燒龍眼將列入文化景觀,我也不知道列入是否會比較好?不列入是否會比較不好?我無能權衡這種利益缺失。歡喜接受每一個變和不變,相信一切都是最好的安排。
  東山區完整保存了傳統龍眼產業及烘焙文化,包括數量龐大的龍眼窯,及結合敬天祭神精神及烘焙技巧的「拜寮」、「起火」、「入米」、「落焙」、「清米」(脫粒)、「翻焙」、「收袋」、「謝寮」等一系列流程,具備人類和自然環境互動的特徵,也造就出值得重視和保存維護的文化景觀。

8月12日星期日來了一批優質的攝影團隊「佛光山南屏別院人間大學攝影班」,他們先是禮貌的問候我們,希望我們同意他們拍攝採收龍眼的過程。
我知道喜好攝影者都具備〝發現美的眼睛〞,從他們眼睛攝取下的片刻竟是這麼的美妙,將農人的辛苦轉化成甘甜的果實呈現給您~

  
  


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