啤酒蛋

前幾天在網路上看到一則啤酒蛋的做法

超簡單

因為家裏有二瓶啤酒一直都不知道怎麼用

所以就來煮啤酒蛋吧

轉貼啤酒蛋的做法如下：

材料

鸡蛋10个，啤酒1罐330ml，酱油10ml(生抽老抽对半)，白糖30克，盐10克

做法

1、鸡蛋加水煮熟。 

2、剥壳后加入啤酒、白糖、酱油、盐一起煮，煮干即可。

小诀窍

想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子

我這個人總是不按牌理出牌

這一瓶啤酒500ml

全部的材料倒入後開始煮

然後.......

聽到爆炸聲

結果.......無言.....如下圖........

這個叫---爆蛋

〝臭火搭〞

反正還有一瓶

擇日再來試一次吧

哈~~~!這麼漂亮

很不錯吃喔！

我啤酒用完了

所以應該不會再煮這一道了