蜂蜜採收

每年3-6月是台灣的主要流蜜期，依時序可採收柑橘蜜、荔枝蜜、龍眼蜜、百花蜜等。今年龍眼花開花的花況還不錯，但前些時間點空氣中的風較為乾燥，是不利於流蜜期的。

採蜜期間我們最喜歡〝透南風〞，一旦海上吹來的濕熱南風，龍眼花甚至會滴蜜下來，蜜蜂因蜜源太多不用飛很遠，光停留在一株龍眼花上就可以吸飽吸滿，來回節省了很多時間；當蜜蜂們不用費心力找蜜源，這樣就很利於我們的收成。

龍眼花蜜預購
低調一點，也不知今年的龍眼花蜜量會有多少，若您想訂的話就先預定，賣完就沒了。