煎紅龜

102.08.29星期四

台南市、高雄市上午11點發布下午停班、停課

平白多了半天的颱風假

想說來冰箱找些吃的

冰在冷凍不知放了多久的“紅龜”

今天重見光明

婆婆總是做好多讓我們一下子消化不完
從婆家帶回來後就會把它放到冷凍庫
平時真的也沒空可以煎來吃
趁現在有空就把他消化一下吧

用煎的趁熱吃
又Q又脆
還真不錯吃呢!
裏面的內餡是花生+糖
連內餡也是婆婆一手包辦的

還有這種小圓形的紅龜喔!
這種小小的圓仔小孩最喜歡吃

邊煎邊壓
很像餡餅一樣

完成就變扁扁的

叫兒子起床吃點心囉!

音樂引用處:http://vlog.xuite.net/play/NnRFeW9JLTcyMTI3NTguZmx2