2024年5月20日 星期一

請試試荔枝蜜

 荔枝蜜勸Buy文

我家的蜂蜜以荔枝蜜和龍眼蜜為主,每年的收成期3月底到5月初,3月底4月初產出荔枝蜜,4月初至5月初產出龍眼蜜。

2024年4月6日 星期六

今年龍眼花停售



清明節前,一些熟門熟路的顧客們就紛紛來訊要訂購龍眼花,今年龍眼開花甚少,經家人討論後,怕搖龍眼花會影響今年龍眼的收成,決定今年不收龍眼花。


2023年6月20日 星期二

快中暑了,夭壽熱!

  天氣怎麼這麼熱?快要把人溶化了,看到滿街都是外送員,我猜想載送的可都是滿滿消暑的飲料?

人是善變的,在冬天的時候我就會說:「我沒有在喝涼的」但,到了夏天不喝涼的真的〝沒法度〞,尤其是在外面熱到滿身是汗水的時候,更尤其是農忙後,不從冰箱拿飲料起來喝真的〝凍未條〞!
這樣的情境是坐在辦公室吹冷氣上班的人無法體會的。

我習慣把盛產時的水果冷凍,像現在的荔枝、芒果,我會把它去皮、去籽處理好冷凍備用,可做冰沙,真的好吃的不得了。

若是果汁類的,我會把它處理成冰棒,方便取用,如下圖: