回家宅配

99.10.23
好的東西沒有經過宣傳，生意會好嗎？
家中的產品經過自由.中國.壹週刊......報導,新的消費群一湧而入；這一些就是報導之後的效應。


龍眼乾的包裝如上，最大包的那一包是５斤裝，前面的是一斤裝的。
現在帶殼的龍眼乾只剩下一斤80元的。




龍眼肉一盒一斤價錢250元。
保存方法因無添加任何的外物，所以一定要冷藏，若自認短期間可以食用完畢就可不必冷藏，
冷藏後的龍眼肉會變得很硬，可拿出需要的份量讓它回温後即可食用。


若想問我可以保存多久，真正的答案好像沒有標準答案。
龍眼乾這種東西就算放在常温之下，如果保存好放一年都沒有問題，只是色澤會變黑。
保存的方法也很簡單，就是每一次要取用的時候手一定要乾淨，才能確保未食完的龍眼肉的品質。
不建議放在室温的原因是，台灣海島型氣候有一些居住地較潮溼，龍眼肉最怕受潮，會發霉。
所以如果怕放入冰箱太硬，取用不便，也可放在室內乾燥的地方，並封好龍眼肉。
放冰箱冷藏的龍眼肉放二年沒問題，只是會變得更硬。
其實要吃多少買多少就好，每一年都可以吃到新鮮的。


龍眼肉怕受潮，龍眼乾更怕受潮，所以也一定要封好，吃一整年不用怕會壞掉。
若在食用有發現受潮，可在出大太陽下，把龍眼乾好好的晒一晒，有破損的要先把它先挑出，再重新把它收藏好。


收成龍眼的季節約在農曆的七月份，在市面上看到龍眼，可就代表龍眼乾即將在不久就可問世。
龍眼乾開賣約在中秋節，也是應景的伴手禮之一，
只要把它收藏好買一次可以吃上一整年。



農人總是辛苦的工作，收成之後再把一年的收成交給中盤商，所賺的錢發工資後所剩不多（可能連自己的工資都不夠），如果不朝向自產自銷這一條路，是很難生存下去的，更別談年輕人放棄工作回鄉農耕了。
今年因有幸經由媒體的報導，銷售即將完畢，可說是完美的結束！
感謝大家的愛護。
沒買到的手腳要快，錯過要等明年；
今年有買到的若品質您還滿意，請來年繼續關顧，謝謝！