蜂蜜產量

103.04.11(五)

好多顧客都紛紛來電詢問要訂蜂蜜

但今年蜂蜜的產量又減少了一些

公、婆也還在努力希望能再多收成一期

眼看龍眼花已經落的快完了

待收成完畢後

會再將多餘的水份去除才能確保品質

親愛的顧客們

開賣之後我會依預約的客戶再次確認訂購量後陸續出貨

感謝您們耐心的等候！

引用處：http://www.chinatimes.com/realtimenews/20140410004275-260405

內容轉載自《中時電子報》

　　半透明的龍眼花蜜，濃稠香甜，可以加入飲品或是搭配甜點，也能用來製作料理，是個健康食材，深受民眾喜愛，但今年民眾想嚐龍眼花蜜可能得多花錢了。

　　原來每年清明節前是龍眼花蜜的採收期，但今年卻遇上鋒面，氣候低溫又下大雨，打亂了蜂農的採收計畫，導致花蜜大量減產，蜂農預估，市場價格會因此漲2成，南部蜂農緊急將蜂箱移往中北部，希望能夠採收到剩餘的龍眼花蜜，蜂蜜減產，恐怕會有不肖廠商賣假蜂蜜，蜂農也提醒民眾，天然蜂蜜比較濃稠，泡水搖盪後產生的泡沫、比較持久，選購時要特別注意。