99.12.22冬至
文字引用處：http://content.edu.tw/local/taipei/tpteach/holiday/c9.htm
天文學家將圓天分為三百六十度，作為一年時間的分配，自春分起，將春分、夏至、秋分和冬至各放在九十度的位置上，所以冬至是以陽曆而論，每年的冬至約在十二月二十二或二十三日。農民曆解釋冬至的自然現象:「斗指戊，斯時因氣始至明，陽氣之至，日行南至，北半球晝最短，夜也最長。」
即然冬至是要吃湯圓，所以就不能免俗啦！
來煮圓仔湯啦！
芋仔一粒
湯圓口味隨自己喜好購買。
我們偏好芝蔴口味的，不過我也買了花生的。
孩子晚上下課回來，吃一碗熱熱的圓仔湯，真是幸福啊！
咬一口，內餡就流了出來，好燙！好好吃！
兒子說：試一粒花生的！
但拍起來效果很不好，所以就沒有po上來。
芋仔也很鬆軟，不過這一粒芋仔不會Q，所以口感打折。
俗語說：沒冬至就在搓圓了，更何況冬至到了不搓圓？
這一句話是說以前農村時期，小孩子要吃湯圓是非常的不容易，總是巴望著能多吃一次湯圓，所以冬至還未到的時候就吵著要吃湯圓，若父母空閒時也許能滿孩子的願，等到了冬至就是理所當然的要搓湯圓，吃湯圓囉！
總之這一句話的意思是說：好康的事，多多益善！
文字引用處：http://content.edu.tw/local/taipei/tpteach/holiday/c9.htm
天文學家將圓天分為三百六十度，作為一年時間的分配，自春分起，將春分、夏至、秋分和冬至各放在九十度的位置上，所以冬至是以陽曆而論，每年的冬至約在十二月二十二或二十三日。農民曆解釋冬至的自然現象:「斗指戊，斯時因氣始至明，陽氣之至，日行南至，北半球晝最短，夜也最長。」
冬至這一天，對北半球的我們來說，太陽直射南迴歸線，所以斜射角度最大，日照最不足，太陽東偏南（篇離角度最大）升起，當天正午的太陽的高度角最低約約只有48度，所以白天最短，晚上最長；所以也叫「最長的一夜」。過了這一天，太陽直射位置慢慢往北移（往赤道方向），白天就慢慢地變長起來，太陽高度角也逐漸變大。所以在時序的轉進中，自古以來就非常重視冬至這一天，冬至成為重要的節日，民間稱為「冬節」。
相關習俗
（一）敬神明
冬節一早，煮甜湯圓，先在大廳敬供神明與祖先。
（二）拜祖先和祭祖
中午時備酒菜，先祭祖先，然後全家聚餐，歡度冬節。冬至除了各家祭拜自己直系祖先之外，凡有「祖祠」或「祖廟」的就要合族舉行祭祀典禮，稱為「祭冬」。有的在冬至前十天舉行，儀式隆重，祭後設宴招待親友，深具敦親睦鄰的功能。
（三）吃甜圓仔添歲
祭祀神明、祖先完畢一家人吃圓仔，全家團圓而食，叫做「添歲」，即古所謂「亞歲」。清代「重修鳳山縣志」記載：「十一日冬至，家作米丸，祀祖先，禮神畢，卑幼賀尊長者，節略如元旦。」
民間在冬節前一、二天，家家戶戶開始磨粉，在節前夕全家大小一起來搓湯圓，有紅的，也有白的，小朋友們則用米粉塑造的家飼如雞、狗、豬等等，俗稱「做雞母狗仔。」
（四）餉耗
在鄉下祭拜結束後，會將湯糰黏一、二個在門戶器物之上，即所謂「餉耗」。高拱乾修「臺灣府誌」中的記錄有「門扉器物，各黏一丸，謂之餉耗。」這雖是清代的習俗，但卻仍存留在我們民間的社會裡。
（五）補冬
在王詩琅所編艋胛歲時記中有關「補冬」的記載如下：「有的宰雞殺鴨燉八珍，有的買羊肉和烏棗燉食，貧戶則以福眼肉（龍眼乾肉）和糯米、糖炊米糕而食，俗謂此日食補品，於身體特別有益。」現代人到冬天常見街上有「紅面蕃鴨」、「薑母鴨」和各式各樣的「羊肉爐」（土羊肉或洋羊肉，臺灣式或外國式的）。不就是以前家中冬天的補品，一般人繁忙，沒時間燉煮，方便大家進補啊！這些補品都是較烈（熱）的食品，不宜吃太多，會造成流鼻血。
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即然冬至是要吃湯圓，所以就不能免俗啦！
來煮圓仔湯啦！
芋仔一粒
湯圓口味隨自己喜好購買。
我們偏好芝蔴口味的，不過我也買了花生的。
孩子晚上下課回來，吃一碗熱熱的圓仔湯，真是幸福啊！
咬一口，內餡就流了出來，好燙！好好吃！
兒子說：試一粒花生的！
但拍起來效果很不好，所以就沒有po上來。
芋仔也很鬆軟，不過這一粒芋仔不會Q，所以口感打折。
俗語說：沒冬至就在搓圓了，更何況冬至到了不搓圓？
這一句話是說以前農村時期，小孩子要吃湯圓是非常的不容易，總是巴望著能多吃一次湯圓，所以冬至還未到的時候就吵著要吃湯圓，若父母空閒時也許能滿孩子的願，等到了冬至就是理所當然的要搓湯圓，吃湯圓囉！
總之這一句話的意思是說：好康的事，多多益善！
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