2018年4月21日 星期六

炸菜丸子

媽媽的拿手好菜,已經產品化的有二個,
一是炸菜丸子,
另一是肉卷(台語發音-game仔)
每一次說要學,都是當下協助一下就不了了之了,
根本沒有自己動手實作過,如何學得會,
回去正好莉莎和媽在炸菜丸子,
想想以後如果要吃媽媽味,會不會要跑到菲律賓去啊~!


我總是開玩笑著說
以後莉莎回去可以在她們那邊做小生意
如果台灣人去那邊旅遊時吃到
一定會覺得「為什麼菲律賓人做的小吃那麼台灣味?」


左邊昰爸爸做的泡菜、右邊是媽媽的菜丸子
二種配在一起真的很好吃
也許可開發這門生意喔!

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