芋香土司

103.12.06

上一次做了抹茶紅豆，兒子〝兒樂好呷〞

今天再接再勵做芋頭土司

婆婆種的芋仔超級好吃
我對削芋仔會過敏

所以都要帶手套削

而且一次都把他處理好凍起來

要吃多少拿多少很方便

冷凍的芋仔

用電鍋蒸熟

加入煉乳自製芋泥

(這個方法是我自己想的,製做後我才上網查,芋泥並不是這樣製的)

先把麵糰對半平分

二條長條狀

桿平

平均塗抺上製好的芋泥

捲起來

側面圖

放入麵包機中,待發酵

刷上蛋黄

撒上芝麻,烤40分鐘

看起來很專業喔！

真好吃！

讚！