紅藜飯

從5月份的紅藜採收 後就一直在等婆婆幫紅藜脫殼

婆婆平時工作繁忙實在不得空做

才種了一點點的紅藜也不好拿去給店家代工脫殼

只好等待再等待

少量的紅藜不適合拿去代工

這星期回去
婆婆說：「妳說要吃〝紅鑽石〞的飯已經脫殼好了」

我一時聽不懂什麼是紅鑽石，心存疑的問：「什麼〝紅鑽石〞？」

婆婆展露喜悅的表情並提高音量的說：「紅色的飯」

我馬上知道她說的是「台灣紅藜-穀類紅寶石」

之前為了要說服她種植就跟她說紅藜的營養就像是紅寶石那麼珍貴

哈~~~!結果她真的有聽懂！就是很貴的意思！！！

哈～～～！笑鼠我了！

煮了二杯米加入了一湯匙的紅藜

看起來好像不太有感覺

把飯拌一拌

哇！很明顯的看到紅藜

紅藜脫殼後並沒有那麼鮮紅了

我沒有吃到什麼特別的味道

婆婆郤說有〝芋仔〞的香味！

有土地真好

有婆婆更好!