南瓜粥

102.02.26(二)
南瓜俗稱"金瓜"
好吃的南瓜首要的條件就是要Q
要買到好吃的南瓜也不太簡單
若要問我怎麼挑南瓜呢?
哈!哈!我也不知道怎麼挑選好吃的南瓜

養蜂記

103.02.22(六)
這次回東山家公婆到蜂場整理、餵養蜜蜂
我便吆喝我家"細漢仔"到蜂場去
其實我還蠻怕被蜂叮到
不料"細漢仔"一轉眼就不見人影[落跑了]!

養蜂人家會怕被蜜蜂叮
這事如果傳出去一定會被笑

回家的夕陽

樹薯粥

103.02.18(二)

天氣好冷！

吃點甜湯吧

糯米,圓的、長的都可以
照片所示是長糯米

樹薯

星期六(103.02.15)回東山，婆婆利用中午空檔去後山坡掘樹薯
才吃飽飯她就不見人影
公公問我：「你阿母企對」
我：「嘸知影」
大約半小時的時間，婆婆便在後面叫我去幫忙了

原來她就是去掘樹薯

才一下子的功夫就掘了滿滿一籃

兩小無猜

二姊和三姊的小女兒是同年生的
看到她們就讓我想起小時候的那段甜蜜的時光
我也有一個同年齡的表妹
小時候我們的感情很好，平常沒連絡(她住台北、我住布袋)
一回到外婆家一見到面一下子就能手牽手一起玩起來
每到寒、暑假，我們一大票的孩子就往外婆家跑
而且一住就是好幾天

大姊的招牌

我家的大姊號稱最＂睿智＂的查某人
因為身為大姊所以也最會打算
反正只要有什麼疑難雜症，找她商量準沒錯

她是標準的吃一歲長一歲的人（比喻一年比一年增長閱歷）
她三、四年前還不大會做菜
自從她開始學會了做饅頭之後
頓時像是被通了任督二脈一樣
時不時的就會在家中出現一些她自創的料理
或是手工皂、自製環保清潔劑
我更是常鼓勵她

好吃的肉羮

二姊的拿手好菜非常的多

孩子上課天她都自親做便當，自己親送午餐

這種事情對職業婦女的我來說根本就是不可能的事

她是一個好媽媽，總是準備最新鮮的食物給孩子

二姊的拿手菜之一：肉羮

材料：梅花肉、花枝漿、蒜苗、紅蘿蔔、黑木耳、筍子、金針菇、香菜、黑醋、香油、醬油、糖、胡椒粉、高麗菜（大白菜）、粉薯粉（芶芡）

先將肉醃入味（梅花肉切成條狀用醬油、蒜苗攪拌後放入冰箱醃製入味）

鹽焗茄苳雞

過年一家人聚在一起好熱鬧

如同往年一樣，過年前大姊就會開始辦年貨

除夕那一天吃團圓飯圍爐

大家吃的好高興

過年總是一睜開眼就開始搞吃的，一直忙到晚餐後，一整天的工作才能告一段落

大年初一做肉羮、茄苳雞、菜包、饅頭、雜糧堅果饅頭、水餃

真是一刻都不能停歇（嘿！嘿！我中途有落跑去和孩子們PK卡拉OK!營造一些快樂的氛圍,好讓正在努力工作的人聽到美妙的歌聲有力氣再工作下去.哈~!為自己的懶惰找台階下)

我們一家人都很會做美食（除了我之外）

每一個人想一道菜，大家同心協力去完成，也是一個很充實的過年。

來介詔婆婆的拿手好料理，這一道可是專治胃病的料理喔！

過程很＂厚工＂

主要的材料：茄苳樹皮、茄苳葉、塩、麻油、雞

茄苳葉

蜂蜜銷售一空

龍眼花蜜已銷售一空
過年有很多朋友前來家中要買蜂蜜
結果讓大家白跑一趟
真歹勢!
還是來這裏向顧客公告一下
蜂蜜已售完要等到清明節龍眼花開後才能收成龍眼花蜜
屆時開賣會再公告
謝謝大家的捧場！